重庆火锅加盟

新闻中心
公司新闻
公司资讯
加盟动态
联系我们

重庆刘氏老火锅
全国热线:400-023-0060
电 话:15023699898
023-65539825

传 真:023-65539825
联系人:张总     
地 址:重庆市沙坪坝区童家桥大水井71-7号


   

    12月24日,在西方节日“平安夜”这天,一场重现中国古代拜师礼仪的“收徒仪式”在沙坪坝区一家饭店举行。中国烹饪大师、中式烹饪高级技师、中国食文化研究会陈志刚川菜传承工作室主任、中国食文化研究会餐饮专家委员会主任委员陈彪,正式以古法仪礼收徒传承技艺。


    在拜师仪式上,陈彪收的徒弟叫张光辉,此前也是餐饮从业者。创立了刘氏老火锅这一品牌。

    下午6时,在一段悠扬古琴声中,拜师礼仪准时开始。这场拜师礼时间并不长,约半小时左右,所有流程均参照古法一步一步进行:先由师父陈彪与师娘一同上台,徒弟张光辉为师父师娘送上一束鲜花。收下鲜花后,陈彪开始祭拜祖师,然后徒弟送上拜师贴,并行跪拜礼仪,并为师父师娘敬茶。

    “收你为徒,倾我所学,传你技艺……”随后,由师门长辈宣读拜师合同并进行签字。一系列礼仪完成后,代表张光辉已正式成为陈门徒弟,然后才跟随师父陈彪再次祭拜祖师。最后陈彪将代表本门信物“第一勺”,传承给张光辉。


    仪式后,陈彪接受了上游新闻-重庆晨报记者采访。他说道:“现在的年轻人都热衷于过西洋节日,而对传统节日往往兴趣不高。如果一个人连自己祖宗的文化都扔掉了,注定不会被世界所尊重。”陈彪表示,正因此,所以他们将这场古法拜师礼选在西洋节日“平安夜”这一天进行。

    这场拜师仪式还吸引了国际友人以及中国食文化研究会副秘书长、中国食文化研究会食材专业委员会会长贺晓峰等业界大腕来参加拜师仪式。

    在拜师仪式上,张光辉讲到:经过多年发展,如今的刘氏老火锅,已经在重庆地区拥有上10家分店,在全国各地拥有200多家分店,成为重庆火锅行业的知名品牌。如今,我携刘氏老火锅加入陈门,拜陈彪大师为师,期待通过师傅的言传身教和陈门团队的技术力量,为刘氏老火锅注入新的活力,提高核心竞争力,实现企业的品质提升,让品牌和品质相匹配。

 

重庆火锅连锁加盟店如何选址 重庆老火锅加盟对顾客消费特点分析
火锅品牌加盟之前需调查市场 老火锅加盟经营模式多样化分析
重庆刘氏老火锅加盟告诉大家川菜主味料分类 
刘氏老火锅领衔重庆老火锅加盟店十大品牌
重庆特色餐饮加盟之一般火锅的基本用料 重庆火锅的起源

上一条: 重庆刘氏老火锅鱼洞店开业啦!          下一条: 刘氏老火锅织金店火爆开场啦
 

版权所有:重庆刘氏老火锅 地址:重庆市沙坪坝区大水井71-7号
电话:023-65539825 手机:15023699898  传真:023-65539825
《中华人民共和国电信与信息服务业务经营许可证》编号:渝ICP备14009468号-2
重庆网站建设|百推网提供技术支持
主营:重庆老火锅加盟 重庆火锅排名 重庆火锅加盟 重庆火锅连锁 网站地图

重庆火锅加盟